Меню

Наш ресторан на правом берегу Невы — место для неспешного завтрака, встречи с друзьями и ужина, которому не нужен особый повод. Мне хочется, чтобы здесь было легко выбрать любимое блюдо и интересно попробовать что-то новое.

«Философия. Любовь. Открытия» — так мы раскрываем название ФЛО. Для меня за этими словами стоят внимание к продукту, уважение к работе команды и желание делиться вкусом.

В основе нашей кухни — французские и итальянские традиции. Азиатские соусы, приправы и сочетания добавляют им новые оттенки. Мне важно, чтобы каждый ингредиент был на своём месте, а качество исполнения оставалось одинаковым и в простом завтраке, и в блюде для особого вечера.

«Сделано в Петербурге» — наш девиз и связь с городом, в котором мы работаем и принимаем гостей. Эта связь проявляется в кухне, пространстве и небольших деталях, из которых складывается впечатление о ресторане.

Приходите завтракать, встречаться и ужинать. Будем рады готовить для вас.

Шеф-повар
Кирилл Игнатов

Мы в Instagram @flo.rest.spb